当店が取り扱うお肉は最高級和牛の「神戸牛・但馬牛」です。
お客さまに安心して新鮮なお肉を確認して頂けるように、店内の恒温高湿庫にブロック肉を展示して、産地の履歴が把握できる個体識別番号を常に掲示しております。
また当店スタッフには野菜ソムリエと栄養士の資格を持つ者がおり、岡山の野菜を中心に味と栄養を考えたこだわりの料理となっております。
安心・安全・美味の食材を是非お楽しみ下さい。
手切り塩タン 黒毛和牛特有の霜降りタンです | 1,180円 |
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厚切り塩タン タンの根元でやわらかい部分 レモンでどうぞ | 1,580円 |
こてつの塩焼き 屠場から直接仕入れた新鮮な小腸です | 580円 |
幻の厚切りハラミ 流通量の少ない黒毛和牛のハラミです | 1,380円 |
崇高の霜降りカルビ 神戸牛・但馬牛の一番やわらかい霜降りカルビ | 1,480円 |
みらんカルビ 神戸牛・但馬牛の上バラです | 980円 |
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みそカルビ 味噌がお肉の味が引き立てます | 880円 |
旨辛カルビ 韓国産の甘いとうがらしを使い特製ヤンニョンでもみ込んでます | 880円 |
本日のぷりぷり塩ホルモン盛り 屠場直送の新鮮なホルモンを塩ポン酢でどうぞ | 680円 |
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ほほ肉の塩焼き 噛めば噛むほどおいしいです! | 780円 |
和牛ハラミ 流通量の少ない黒毛和牛のハラミです! | 980円 |
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てつ(上ホルモン) 癖になるおいしさです! | 780円 |
こてつ(小腸) こだわりの神戸屠場ものです | 580円 |
はちのす 食感をやわらかくボイルしました | 580円 |
ハート 脂付きハートは美味です! | 580円 |
せんまい 辛口がおすすめです! | 580円 |
よめなかせ 岡山県民ならお決まり! | 480円 |
シーザーサラダ 温玉とチーズの最強コラボ! | 680円 |
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サンチュ お肉に巻いて自家製サムジャンを付けて | 380円 |
HokuHokuにんにくのボイル焼き 国産のにんにくを贅沢にボイル焼きに | 480円 |
チョレギサラダ | 580円 |
大葉 | 180円 |
大分のステーキしいたけ | 480円 |
本日の温野菜 野菜ソムリエRIEセレクト | 680円 |
ナムル畑(ナムル9種盛り) 野菜ソムリエRIEセレクト | 680円 |
キムチ3種盛り | 580円 |
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白菜キムチ | 380円 |
カクテキ | 380円 |
オイキムチ | 380円 |
チャンジャ | 380円 |
韓国ノリ | 160円 |
ごはん | 小:200円 中:260円 大:300円 てんこ盛り:400円 |
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温玉ビビンバ | 680円 |
石焼ビビンバ | 880円 |
クッパ | 580円 |
盛岡冷麺 | 780円 |
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ビビン麺(温玉付き) | 780円 |
黄にらケランチム | 580円 |
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玉子スープ | 380円 |
ワカメスープ | 380円 |
ユッケジャンスープ | 680円 |
イタリアンジェラート バニラ 無料で抹茶・チョコチップ・ウイスキー・カシスリキュールをトッピング | 380円 |
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季節のソルベ 後味がすっきりした旬の果物をセレクト | 400円 |
生ビール(スーパードライ) | 540円 |
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瓶ビール(キリン1番絞り) | 540円 |
瓶ビール(エビス) | 560円 |
独歩ビール(岡山地ビール) | 640円 |
ノンアルコールビール(オールフリー) | 400円 |
ノンアルコールビール(イスターク) | 400円 |
チューハイ 生搾りレモン / 柚子 | 各種 460円 |
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チューハイ ライム | 460円 |
【麦】二階堂 | 450円 |
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【麦】中々 | 580円 |
【芋】黒霧島 | 450円 |
【芋】白霧島 | 450円 |
【芋】㐂六 | 580円 |
樽生マッコリ 岡山初の生マッコリサーバー導入! | 480円 |
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サクランボマッコリ 野イチゴの甘さと、ほどよい酸味がくせに | 400円 |
梨マッコリ 原料の梨は果汁の多いものを使い、甘さ控えめで上品な味付け | 400円 |
黒豆マッコリ 黒豆味のもっともスタンダードなマッコリ | 400円 |
さむらいマッコリ 広島県世羅の蔵元が造るジャパニーズマッコリ | 480円 |
ハイボール(強炭酸使用) | 480円 |
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牛窓ハイボール(巨峰) | 480円 |
桃太郎ハイボール(桃) | 480円 |
すっきり梅酒 | 480円 |
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香春梅 | 480円 |
喜平 本醸造 | 1合:500円 |
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ナイン瓶 | 500ml:1,800円 |
りんごスパークリングワイン | 200ml:480円 |
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サンタ・ヘレナ(白) | 375ml:1,500円 |
サンタ・ヘレナ(赤) | グラス:450円 フルボトル:2,600円 |
ジネステ・ボルドー・ルージュ | 375ml:1,600円 |
サラトガクーラー | 380円 |
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柚子ジンジャー | 380円 |
ファジーネーブル | 380円 |
美容 マスカットジンジャー | 380円 |
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美容 ピーチバック | 380円 |
黒ウーロン(特保) ヘルシアスパークリング(特保) | 各種:280円 |
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ジンジャエール / コーラ / 100% オレンジ / ウーロン茶 | 各種:220円 |